【冷凍】百年漁師の鰤 お刺身用サク/背中 4パック

3,500円(税込)

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養殖鰤の生産量日本一の町「長島町」。
その中で唯一の離島である獅子島ではその恵まれた自然と地形を活かし、古くから養殖業が盛んにおこなわれてきました。

そんな獅子島で大切に育てた絶品鰤をお届けします。

【内容量】
養殖鰤 お刺身用サク4P/計600g前後(約6〜7人前)

【保存方法】
要冷凍(−18℃以下)

【賞味期限】
冷凍保存にて約3ヵ月(未開封)
※商品パッケージ裏面に賞味期限を記載しております。

【解凍方法】
より美味しく召し上がっていただけるように、氷水解凍(1~1.5H)をおすすめ致します。さらに、解凍後に食塩水で表面のぬめりを落とす程度洗っていただくと、臭みがなく、より美味しく召し上がって頂けます。
※お急ぎの場合は流水解凍でも大丈夫ですが、食塩水洗浄は行ってください。
※解凍方法の手順をまとめたマニュアルを同梱しておりますので、ご確認ください。

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